今夜は東大へ行こう！
と言っても、東京大学ではありませんよっ（笑）
沖縄県那覇市の安里にある、おでん屋の東大です。
開店は21:30頃～と遅めなので、宿で飲んでから、ゆるゆると出発。
なんか暗くて、看板も点灯していない。ブラックライトの光が漏れる扉もなんか不気味…。
そう、お店は少し入りにくいのです･･･。
しかーし！ このお店、とっても大人気で、行列のできる店なんです。 行列に並ぶか、深夜なら入りやすいらしい。
でもその日は、運良くすぐ入店できた。 さぁ、飲みましょー！
ここへ来たら絶対に食べたいのが、焼きてびち。
てびちとは豚足の事です。
豚足ぅ？グロい、無理ー！なんて人もいるでしょうけど、まずは一回食べて欲しいっ！ほんとに美味しいんだから♪
沖縄県は、豚食文化。 だから足だって耳だって食べるし、顔も食べれば血を炒めるチーイリチャーなんてのもあります。
てびちはコラーゲンたっぷりで、お肌ぷるぷるになりたい女子にはうってつけですよー♡
たいていのてびちは、汁やおでんとして煮込まれているのですが、東大では焼きてびち！ 焼いたてびちは、なかなか巡り合う事が出来ないので、貴重なんです♪
焼きてびちを注文。出来るまで1時間近くかかるというので、刺身やおでんを頼む。
ミミガーやマメ(心臓)の刺身が美味しいっ♪
そして、おでん登場(*´∀｀*)
大根などと共に葉野菜があるのも、沖縄式のおでんの特徴。 茶色系のおでんの中に、鮮やかな緑色♪
見た目も綺麗だし、気分転換になって、とっても美味しい(^^)
泡盛飲みながら、てびちを待ちましょうねー。
きゃー 出てきた！出てきた！ じゅうじゅう焼けたてびち！
待っていました(^^♪
表面はカリッカリッ♪ 美味しそう♡ 豚足のグロさなんて、ほとんど感じません。
わぁー！コラーゲンぷるぷる♡ 口の周りが油ベタベタ。でも気にしないっ！ 今はコラーゲン優先よっ！
見事な焼きてびちを始めとする料理は、お店のネーネー(お姉さん)達の手によるもの。
ネーネー達は営業スマイル全開！…ではなく、 むしろ、ちょっぴりぶっきらぼう。
でも、お茶目で憎めない接客。 いいね、こんな店。
ボトルも空けてしまい、あー、飲んだわ♪笑
そのあとは、もう一軒紹介。
アタシの大好き歌声喫茶「春ちゃん」。
歌もトークも上手いできるゲイ(笑)
とにかく名物店長さんです♥
栄町で1杯やって、2、3軒目に「春ちゃん」行って歌おう！
そんなノリの方がとても多い。
だから、ここはかなりの人気店で、行っても満席の事が多いのです・・・。
それならば、「春ちゃん」の1階にある「ハイサイ酒場」で飲んで空くのを待つ、というのが今までのパターンでした。
でもね。「春ちゃん」のすぐ奧に「クリスタル」という、ディープなスナックがある。
「春ちゃん」のスタッフも仲良くしてると言うし、
ようし！今夜へここへ入っちゃいましょう～♫
キャー♥
「春ちゃん」も昭和ちっくやけど、「クリスタル」はさらに昭和💄
昭和のオンパレードや～ (笑)
そして！ ママは綺麗♡
それなりの年齢なんやけど、ぜんぜんお若い✨
かなこもまだまだ頑張ろう（笑）
「お腹空いてる？」とママさん ソーミンチャンプルーを作ってくれました。
しかも2皿も‼️
内地のスナックなら、チョコとかナッツが出るだけなのに、山盛りのチャンプルーが2皿‼️
さすが沖縄ですー୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛
なんか会いたかった沖縄に会えたかんじー✨✨✨✨
お店は開店して40年だそう。
ディープで、懐かしくて、優しい、 春ちゃんファンのみなさんも足を運んで欲しい所です♡
もちろん、その後は「春ちゃん」で盛り上がりましたよー🍭🍭🍭🙌
最近の沖縄は、本土チェーン店が増えて、オキナワだかトーキョーだか分からない位になってきたけど、やっぱりディープな地元のお店はだいすき♡
栄町あたりはディープの飲み屋がいーっぱい♪
昭和の香りがぷんぷん。
「東大」も「春ちゃん」も「クリスタル」もそんな地元のお店のひとつなので、ぜひ行ってみて下さいねー୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛
